Le Tosa Inu est classé dans le groupe 2 de la FCI, qui comprend les chiens de type Pinscher et Schnauzer, les Molossoïdes et les chiens de montagne et de bouvier suisses. Plus spécifiquement, il fait partie de la section des Molossoïdes. Ces chiens sont généralement grands, puissants et dévoués à leurs familles.

Le Tosa Inu a été créé dans la seconde moitié du XIXe siècle au Japon, plus précisément dans la région de Tosa (aujourd'hui connue sous le nom de Kochi), d'où son nom. Le but était de créer une race capable de participer aux combats de chiens, une pratique qui, bien que controversée, était populaire à l'époque. Pour obtenir le Tosa Inu, les éleveurs ont croisé plusieurs races, dont le Bulldog Anglais, le Mastiff, le Saint Bernard et le Dogue Allemand.

Le Tosa Inu est un chien imposant et musclé. Il a une tête large et puissante avec un museau relativement court. Ses yeux sont de taille moyenne, en forme d'amande, et de couleur brun foncé. Les oreilles sont petites, pendantes et attachées haut sur la tête. Le corps est massif avec une poitrine large et profonde. Les jambes sont fortes et musclées. Son pelage est court et dense, et peut varier en couleur du rouge au fauve, au noir, au bringé et au multicolore. Les mâles mesurent généralement entre 60 à 65 cm au garrot et pèsent entre 40 à 60 kg, tandis que les femelles sont légèrement plus petites.

Les Tosa Inus sont généralement des chiens robustes, mais comme toutes les grandes races, ils sont prédisposés à certaines conditions, notamment la dysplasie de la hanche et de l'épaule, ainsi que des problèmes d'estomac comme le retournement d'estomac.

Le Tosa Inu est un chien intelligent, loyal et dévoué. Il peut être réservé avec les étrangers, mais est généralement doux avec sa famille. Il est important de le socialiser tôt et de lui fournir une formation cohérente et positive. En raison de leur taille et de leur force, ils doivent être manipulés par un propriétaire confiant et expérimenté. Les Tosa Inus ont besoin de beaucoup d'exercice physique et mental pour rester en bonne santé et heureux.